Scotish ale cocinista |

  • Lista de fermentables
  • 5,745 Kg - Malta Maris Otter (79.00%)
  • 0,764 Kg - Weyermann Malta Munich I (10.50%)
  • 0,545 Kg - Weyermann Melanoidin (7.50%)
  • 0,109 Kg - Weyermann Chocolate Wheat Malt (1.50%)
  • 0,109 Kg - Cebada Torrefactada (1.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 45 g. - Fuggle (5.0% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 80 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 24.0
  • DI: 1.071
  • DF: 1.014
  • IBU: 0.0
  • Alcohol: 7.65%
  • Color: 15.12 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M15 - Empire Ale Yeast
  • Valoración

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