SESSION IPA 5/21 | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 3,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (92.10%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Premium English Caramalt (7.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Centennial (11.0% AA) (60 minutos) (19.6 IBU)
  • 20 g. - Centennial (11.0% AA) (20 minutos) (15.8 IBU)
  • 30 g. - Centennial (11.0% AA) (0 minutos)
  • 30 g. - Centennial (11.0% AA) (4 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 75 ºC durante 15 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 22.0
  • DI: 1.043
  • DF: 1.011
  • IBU: 35.4
  • Alcohol: 4.30%
  • Color: 5.09 SRM
  • Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
  • Valoración

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