SIERRA NEVADA PALE ALE |
- Lista de fermentables
- 11,479 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (93.00%)
- 0,864 Kg - Chateau Cara Gold (7.00%)
- Lista de Lúpulos
- 38 g. - Nugget (14.0% AA) (60 minutos) (25.1 IBU)
- 37 g. - Perle (7.7% AA) (30 minutos) (10.3 IBU)
- 78 g. - Cascade (6.0% AA) (10 minutos) (8.0 IBU)
- Lista de Añadidos
- 24 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 67 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Perfil equilibrado
- Calcio (CA): 71.8
- Magnesio (Mg): 18.0
- Sodio (Na): 42.2
- Sulfatos (So4): 123.5
- Cloruros (Cl): 118.5
- Bicarbonatos (HCO3): 60.8
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 53.0
- DI: 1.052
- DF: 1.010
- IBU: 43.4
- Alcohol: 5.64%
- Color: 7.83 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
anaga
Descripción del autor
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