SIERRA NEVADA PALE ALE |
- Lista de fermentables
- 12,345 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (93.00%)
- 0,929 Kg - Weyermann CaraHell (7.00%)
- Lista de Lúpulos
- 40 g. - Nugget (14.0% AA) (60 minutos) (24.6 IBU)
- 40 g. - Perle (7.7% AA) (30 minutos) (10.3 IBU)
- 55 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (10 minutos) (7.0 IBU)
- Lista de Añadidos
- 24 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 67 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Perfil equilibrado
- Calcio (CA): 142.3
- Magnesio (Mg): 17.1
- Sodio (Na): 40.8
- Sulfatos (So4): 222.3
- Cloruros (Cl): 165.7
- Bicarbonatos (HCO3): 60.6
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 57.0
- DI: 1.052
- DF: 1.010
- IBU: 41.9
- Alcohol: 5.64%
- Color: 5.33 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- anaga
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