Sierra Nevada Pale Ale | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 5,28 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (93.80%)
  • 0,349 Kg - Malta Crystal - 60L (6.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15,4 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (24.6 IBU)
  • 15,4 g. - Perle (8.0% AA) (30 minutos) (11.8 IBU)
  • 27,1 g. - Cascade (5.0% AA) (10 minutos) (8.5 IBU)
  • 36 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos) (6.0 IBU)
  • 60 g. - Cascade (5.0% AA) (4 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Iri (0 minutos) en el Macerado
  • 10 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.010
  • IBU: 50.9
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 7.97 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta