Stella Artois clone fake | American Lager

  • Lista de fermentables
  • 0,9 Kg - Pilsner malt (65.60%)
  • 0,3 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (21.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 3 g. - Willamette (13.0% AA) (60 minutos) (14.9 IBU)
  • 3 g. - Willamette (5.0% AA) (15 minutos) (2.9 IBU)
  • 5 g. - Willamette (5.0% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 0,008 Unidades - Carragean (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 12 días a 12.0 ºC
  • 4 días a 15.0 ºC
  • 0 días a 20.0 ºC
  • 2 semanas en secundario a 2.0 ºC
Clonar a mis recetas
  • Litros: 5.0
  • DI: 1.044
  • DF: 1.007
  • IBU: 17.8
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 2.88 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Saflager W-34/70
  • Valoración

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