Stout | Irish Stout

  • Lista de fermentables
  • 3,44 Kg - Weyermann Pale Ale (72.00%)
  • 0,478 Kg - Weyermann Carafa I (10.00%)
  • 0,478 Kg - Copos de Cebada (10.00%)
  • 0,382 Kg - Roasted Barley (8.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - East Kent Goldings (5.5% AA) (60 minutos) (35.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 110.0
  • Magnesio (Mg): 4.0
  • Sodio (Na): 12.0
  • Sulfatos (So4): 53.0
  • Cloruros (Cl): 19.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 280.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 25.0
  • DI: 1.040
  • DF: 1.010
  • IBU: 35.2
  • Alcohol: 4.03%
  • Color: 30.37 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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