STOUTIMPERIAL8º | Imperial Stout

  • Lista de fermentables
  • 5,5 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (83.30%)
  • 0,6 Kg - Simpsons Heritage Crystal (9.10%)
  • 0,2 Kg - Malta Black (Patent) (3.00%)
  • 0,15 Kg - Malta Chocolate US (2.30%)
  • 0,15 Kg - Weyermann Carafa Special I (2.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 50 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (60 minutos) (47.7 IBU)
  • 50 g. - Goldings (5.0% AA) (30 minutos) (20.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 15.0
  • DI: 1.088
  • DF: 1.022
  • IBU: 68.1
  • Alcohol: 8.86%
  • Color: 35.97 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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