Sweet stout | Sweet Stout

  • Lista de fermentables
  • 4,969 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (81.80%)
  • 0,401 Kg - Malta Tostada (6.60%)
  • 0,401 Kg - Malta Crystal -120L (6.60%)
  • 0,304 Kg - Copos de avena (5.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Cascade (7.4% AA) (60 minutos) (15.3 IBU)
  • 20 g. - Perle (8.0% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 600 Gramos - Maltodextrina (25 minutos) en el Hervido
  • 3 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.063
  • DF: 1.012
  • IBU: 15.3
  • Alcohol: 6.85%
  • Color: 11.89 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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