Trigo | Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 4,013 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (70.20%)
  • 1 Kg - Weyermann Pilsner Malt (17.50%)
  • 0,703 Kg - Weyermann Pale Ale (12.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 22 g. - Saaz (4.0% AA) (70 minutos) (11.1 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 10 Gramos - Piel de naranja dulce (5 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.008
  • IBU: 11.1
  • Alcohol: 6.31%
  • Color: 4.68 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew WB-06
  • Valoración

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