Tropical Mambo Scuma-Perlinguer | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 4,844 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (90.20%)
  • 0,25 Kg - Copos de avena (4.70%)
  • 0,25 Kg - Weyermann CaraAmber (4.70%)
  • 0,025 Kg - Roasted Barley (0.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 14 g. - Mosaic (13.0% AA) (60 minutos) (20.9 IBU)
  • 11 g. - Mosaic (13.0% AA) (15 minutos) (9.2 IBU)
  • 10 g. - Mosaic (13.0% AA) (10 minutos) (6.6 IBU)
  • 14 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 minutos) (6.2 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (3.5 IBU)
  • 120 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 1 Unidades - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.012
  • IBU: 46.4
  • Alcohol: 6.71%
  • Color: 6.68 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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