TUTUM 5 | Belgian Dubbel

  • Lista de fermentables
  • 6,519 Kg - Weyermann Pilsner Malt (39.60%)
  • 5,712 Kg - Malta Maris Otter (34.70%)
  • 1,63 Kg - Weyermann Carapils (9.90%)
  • 1,136 Kg - Weyermann CaraAmber (6.90%)
  • 0,658 Kg - Weyermann Abbey Malt (4.00%)
  • 0,494 Kg - Copos de avena (3.00%)
  • 0,319 Kg - trigo crudo (1.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (60 minutos) (9.3 IBU)
  • 35 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (60 minutos) (12.2 IBU)
  • 35 g. - Perle (8.0% AA) (30 minutos) (8.3 IBU)
  • 35 g. - Columbus (16.0% AA) (15 minutos) (10.8 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 19 Gramos - Irish Moss (0 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Belgian Dubbel
  • Calcio (CA): 0.0
  • Magnesio (Mg): 15.0
  • Sodio (Na): 0.0
  • Sulfatos (So4): 42.7
  • Cloruros (Cl): 41.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 60.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.011
  • IBU: 40.6
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 7.18 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew T-58
  • Valoración

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