Ultima 2020/2021 | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 4,4 Kg - Weyermann Pale Ale (71.00%)
  • 1,1 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (17.70%)
  • 0,7 Kg - Copos de avena (11.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Cascade (5.0% AA) (16.2 IBU) First Wort Hop
  • 25 g. - Cascade (5.0% AA) (20 minutos) (7.7 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (20 minutos) (15.9 IBU)
  • 10 g. - Centennial (11.0% AA) (20 minutos) (6.7 IBU)
  • 25 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 minutos) (6.5 IBU)
  • 25 g. - centenial (0.0% AA) (5 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.061
  • DF: 1.012
  • IBU: 53.0
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 5.47 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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