vanilla strong | American Strong Ale

  • Lista de fermentables
  • 2,2 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (40.80%)
  • 2 Kg - Best Pale Ale (37.10%)
  • 0,45 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (8.30%)
  • 0,3 Kg - Weyermann CaraRed (5.60%)
  • 0,2 Kg - Best Melanoidin (3.70%)
  • 0,2 Kg - Malta Special B (3.70%) Hervido
  • 0,04 Kg - Weyermann Carafa II (0.70%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Citra (13.7% AA) (34.6 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Cascade (6.3% AA) (60 minutos) (14.9 IBU)
  • 10 g. - Citra (13.7% AA) (15 minutos) (8.0 IBU)
  • 20 g. - Citra (13.7% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 19.0
  • DI: 1.065
  • DF: 1.016
  • IBU: 57.5
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 17.78 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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