Verano 2022 | American IPA
- Lista de fermentables
- 6 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (80.00%)
- 1,5 Kg - Malta Crystal - 20L (20.00%)
- Lista de Lúpulos
- 50 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (21.5 IBU)
- 50 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (16.5 IBU)
- 50 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (10.7 IBU)
- Macerado
- Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Fermentación / Madurado
- 7 días a 20.0 ºC
- 4 días a 4.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Pliny the Water
- Calcio (CA): 88.0
- Magnesio (Mg): 45.6
- Sodio (Na): 30.8
- Sulfatos (So4): 132.7
- Cloruros (Cl): 55.7
- Bicarbonatos (HCO3): 297.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 24.0
- DI: 1.061
- DF: 1.012
- IBU: 48.7
- Alcohol: 6.58%
- Color: 8.32 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- Chema Cañamano
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