Viena Lager Classic Styles | International Amber Lager

  • Lista de fermentables
  • 2,257 Kg - Malta Vienna (43.80%)
  • 1,535 Kg - Chateau pilsen (29.80%)
  • 1,36 Kg - Malta Munich I (26.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 48 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (3.8% AA) (60 minutos) (23.2 IBU)
  • 19 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (3.8% AA) (10 minutos) (3.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.009
  • IBU: 26.5
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 6.58 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Saflager W-34/70
  • Valoración

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