VINO BLANCO | Wheatwine

  • Lista de fermentables
  • 5,037 Kg - Malta de Trigo blanco (49.30%)
  • 2,013 Kg - Chateau pilsen (19.70%)
  • 1,012 Kg - Malta Melanoiden (9.90%)
  • 0,501 Kg - Malta Biscuit (4.90%)
  • 1,257 Kg - Azucar de mesa (12.30%) Hervido
  • 0,399 Kg - Miel (3.90%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Citra (12.0% AA) (30 minutos) (15.2 IBU)
  • 25 g. - Challenger (8.0% AA) (0 minutos)
  • 25 g. - Nelson Sauvin (13.0% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 400 Gramos - MIEL (0 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 25.0
  • DI: 1.092
  • DF: 1.020
  • IBU: 15.2
  • Alcohol: 9.66%
  • Color: 8.50 SRM
  • Levadura: Us-05
  • Valoración

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