Wee heavy | Wee Heavy
- Lista de fermentables
- 30 Kg - ZxzWeyermann Pale Ale (77.70%)
- 5 Kg - Dingemans Pilsen (13.00%)
- 1 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (2.60%)
- 1 Kg - Weyermann Special W (2.60%)
- 0,516 Kg - Weyermann CaraAroma (1.30%)
- 0,085 Kg - Crisp Chocolate Malt (0.20%)
- Lista de Lúpulos
- 80 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (17.1 IBU)
- 53 g. - Chinook (13.0% AA) (30 minutos) (8.8 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y maltosa
- Calcio (CA): 60.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 55.0
- Cloruros (Cl): 95.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 120.0
- DI: 1.077
- DF: 1.019
- IBU: 25.9
- Alcohol: 7.79%
- Color: 14.36 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
- dave8902
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