Weew | Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 2,4 Kg - Trigo Malteado, Ger (53.30%)
  • 1,8 Kg - Weyermann Pilsner Malt (40.00%)
  • 0,2 Kg - Cascarilla de arroz (4.40%)
  • 0,1 Kg - Chateau Biscuit (2.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 14 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (60 minutos) (8.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 20.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 10.0
  • Cloruros (Cl): 30.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 175.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.013
  • IBU: 8.9
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 4.10 SRM
  • Levadura: Lallemand - Munich Wheat Beer Yeast
  • Valoración

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