Weissen | Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 10 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (71.40%)
  • 2 Kg - Malta Munich I (14.30%)
  • 2 Kg - CaraPils (14.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 75 g. - Saaz (4.0% AA) (60 minutos) (12.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 60.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.013
  • IBU: 12.7
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 4.74 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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