West Cost IPA TH26 | American IPA
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (74.30%)
- 1 Kg - Weyermann Vienna Malt (14.90%)
- 0,35 Kg - Weyermann CaraHell (5.20%)
- 0,275 Kg - Malta Munich I (4.10%)
- 0,1 Kg - Azucar de mesa (1.50%)
- Lista de Lúpulos
- 20 g. - Magnum (13.0% AA) (60 minutos) (24.3 IBU)
- 25 g. - Chinook (8.9% AA) (20 minutos) (12.6 IBU)
- 25 g. - Motueka (10.0% AA) (5 minutos) (4.6 IBU)
- 35 g. - Motueka (10.0% AA) (0 minutos)
- 35 g. - Chinook (13.0% AA) (0 minutos)
- 30 g. - Citra (23.0% AA) (0 minutos)
- 40 g. - Citra (12.0% AA) (4 días) DryHop
- 30 g. - Motueka (7.0% AA) (4 días) DryHop
- 40 g. - Chinook (13.0% AA) (3 días) DryHop
- 35 g. - Citra (12.0% AA) (3 días) DryHop
- 20 g. - Motueka (7.0% AA) (3 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 10.0
- Sodio (Na): 30.0
- Sulfatos (So4): 180.0
- Cloruros (Cl): 60.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 24.0
- DI: 1.065
- DF: 1.013
- IBU: 41.5
- Alcohol: 6.98%
- Color: 6.62 SRM
- Levadura: WYEAST - 1056 - American Aleâ„¢
- Valoración
- Autor
izal0000
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