wheat beer 20 | American Wheat Beer

  • Lista de fermentables
  • 3,6 Kg - Trigo Malteado, Ger (53.70%)
  • 2,8 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (41.80%)
  • 0,3 Kg - Weyermann Carapils (4.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Citra (12.0% AA) (60 minutos) (24.6 IBU)
  • 45 g. - citra (0.0% AA) (5 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 30.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.010
  • IBU: 24.6
  • Alcohol: 5.50%
  • Color: 3.64 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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