WIT | Witbier

  • Lista de fermentables
  • 5,2 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (88.10%)
  • 0,3 Kg - Chateau Munich (5.10%)
  • 0,15 Kg - Best Melanoidin (2.50%)
  • 0,15 Kg - Weyermann Acidulated Malt (2.50%)
  • 0,1 Kg - Malta de Trigo blanco (1.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 50.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 50.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 0.0
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 6.00 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M21 - Belgian Wit Yeast
  • Valoración

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