Witbier 2022 | Witbier
- Lista de fermentables
- 5,5 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (82.10%)
- 0,5 Kg - Copos de avena (7.50%)
- 0,5 Kg - Copos de trigo (7.50%)
- 0,2 Kg - Malta Munich I (3.00%)
- Lista de Lúpulos
- 25 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (60 minutos) (9.8 IBU)
- 25 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (30 minutos) (7.9 IBU)
- Lista de Añadidos
- 50 Gramos - Cilantro (5 minutos) en el Hervido
- 30 Gramos - Piel de naranja dulce (5 minutos) en el Hervido
- 30 Gramos - piel de naranja amarga (5 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 70 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y maltosa
- Calcio (CA): 60.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 55.0
- Cloruros (Cl): 95.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 24.0
- DI: 1.044
- DF: 1.009
- IBU: 17.7
- Alcohol: 4.70%
- Color: 3.99 SRM
- Levadura: Mangrove Jack's - M21 - Belgian Wit Yeast
- Valoración
- Autor
- Kyek
Descripción del autor
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