XX Black IPA | Black IPA
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Pale Ale Malt (76.30%)
- 0,5 Kg - Rye Malt (7.60%)
- 0,5 Kg - Vienna (7.60%)
- 0,25 Kg - Carafa I malt (3.80%)
- 0,1 Kg - Chocolate (1.50%)
- Lista de Lúpulos
- 30 g. - Magnum (13.5% AA) (60 minutos) (42.3 IBU)
- 40 g. - Citra (5.0% AA) (0 minutos) (7.3 IBU)
- 40 g. - Nelson Sauvin (5.0% AA) (0 minutos) (7.3 IBU)
- 60 g. - Citra (11.1% AA) (4 días) DryHop
- 60 g. - Nelson Sauvin (11.5% AA) (4 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 20 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 180.0
- Cloruros (Cl): 55.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 23.0
- DI: 1.061
- DF: 1.015
- IBU: 56.9
- Alcohol: 6.17%
- Color: 23.94 SRM
- Levadura: Safale US-05
- Valoración
- Autor
fedelopezn
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