Y26 Navidad | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (81.60%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Red Rye Crystal (6.10%)
  • 0,3 Kg - Simpsons DRC (6.10%)
  • 0,3 Kg - Copos de avena (6.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (18.7 IBU)
  • 30 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (15.3 IBU)
  • 10 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos) (1.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.010
  • IBU: 35.2
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 15.94 SRM
  • Levadura: TYB - Sigmund's Voss Kveik
  • Valoración

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