zappamarillo | American Pale Ale
- Lista de fermentables
- 3,2 Kg - Extracto líquido Pale (77.10%)
- 0,7 Kg - Extracto seco Light (16.90%)
- 0,25 Kg - CaraPils (6.00%)
- Lista de Lúpulos
- 25 g. - Cascade (8.8% AA) (60 minutos) (27.6 IBU)
- 10 g. - Centennial (12.5% AA) (15 minutos) (7.7 IBU)
- 10 g. - Amarillo (18.0% AA) (15 minutos) (11.1 IBU)
- 40 g. - Centennial (12.6% AA) (0 minutos)
- 40 g. - Amarillo (18.0% AA) (0 minutos)
- Macerado
- Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
- Mash Out a 75 ºC durante 10 minutos
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 18.0
- DI: 1.046
- DF: 1.012
- IBU: 46.4
- Alcohol: 4.56%
- Color: 7.35 SRM
- Levadura: TYB - Sigmund's Voss Kveik
- Valoración
- Autor
- xamein
Descripción del autor
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