Rubia Bastarda Modificado lupulo | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 2,2 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (87.80%)
  • 0,3 Kg - Malta Crystal - 20L (12.00%)
  • 0,005 Kg - Copos de avena (0.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Cascade (6.9% AA) (60 minutos) (26.7 IBU)
  • 10 g. - Cascade (6.9% AA) (15 minutos) (10.6 IBU)
  • 15 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos) (3.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 10.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 45.5
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 6.70 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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