urrezkoa II | Belgian Golden Strong Ale

  • Lista de fermentables
  • 7,5 Kg - Weyermann Pilsner eraclea Malt (88.20%)
  • 1 Kg - Weyermann Carapils (11.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Saaz (4.0% AA) (30 minutos) (7.1 IBU)
  • 25 g. - Simcoe (13.0% AA) (15 minutos) (18.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 25.0
  • DI: 1.068
  • DF: 1.007
  • IBU: 25.6
  • Alcohol: 8.19%
  • Color: 5.78 SRM
  • Levadura: Lallemand - Abbaye Belgian Ale Yeast
  • Valoración

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