Colosal Reitered (Escalado) (Clon) | Imperial Stout

  • Lista de fermentables
  • 12 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (60.80%)
  • 1 Kg - Copos de Cebada (5.10%)
  • 1 Kg - Simpsons Brown Malt (5.10%)
  • 1 Kg - Copos de avena (5.10%)
  • 1 Kg - Simpsons Dextrin Malt (5.10%)
  • 1 Kg - Simpsons Crystal T50 (5.10%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Carafa I (2.50%)
  • 0,5 Kg - Candi Sugar, Oscuro (2.50%)
  • 0,5 Kg - Avena Malteada (2.50%)
  • 0,5 Kg - Lactosa (2.50%)
  • 0,5 Kg - Best Chit Malt (2.50%)
  • 0,25 Kg - Simpsons Roasted Barley (1.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 70 g. - Perle (8.0% AA) (30.1 IBU) First Wort Hop
  • 55 g. - Cascade (5.0% AA) (14.8 IBU) First Wort Hop
  • 35 g. - Columbus (16.0% AA) (30.1 IBU) First Wort Hop
  • 50 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (6.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 25.0
  • DI: 1.120
  • DF: 1.041
  • IBU: 81.2
  • Alcohol: 10.60%
  • Color: 59.76 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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