Tropical Mambo Perlinguer (170) | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 41,196 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (90.10%)
  • 2,149 Kg - Copos de avena (4.70%)
  • 2,149 Kg - Weyermann CaraAmber (4.70%)
  • 0,229 Kg - Roasted Barley (0.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 110 g. - Mosaic (13.0% AA) (60 minutos) (19.4 IBU)
  • 100 g. - Mosaic (13.0% AA) (15 minutos) (9.8 IBU)
  • 90 g. - Mosaic (13.0% AA) (10 minutos) (7.0 IBU)
  • 120 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 minutos) (6.2 IBU)
  • 150 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (3.1 IBU)
  • 430 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
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  • Litros: 170.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.012
  • IBU: 45.5
  • Alcohol: 6.71%
  • Color: 6.79 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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