03/19 OCTUBRE 5 MALTAS | American Brown Ale

  • Lista de fermentables
  • 15,106 Kg - Chateau Pale Ale (61.90%)
  • 4,922 Kg - Chateau Cara Ruby (20.20%)
  • 2,339 Kg - Chateau Cara Gold (9.60%)
  • 1,73 Kg - Malta Special B (7.10%)
  • 0,317 Kg - copos avena (1.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 42 g. - Columbus (15.0% AA) (60 minutos) (14.0 IBU)
  • 60,2 g. - Columbus (15.0% AA) (15 minutos) (9.9 IBU)
  • 59,8 g. - Columbus (15.0% AA) (10 minutos) (7.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 105.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.014
  • IBU: 31.2
  • Alcohol: 5.50%
  • Color: 17.71 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
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