11/05/2019 (Clon) | White IPA

  • Lista de fermentables
  • 5,135 Kg - Malta Pale (2 Row) US (61.80%)
  • 2,767 Kg - Chateau Wheat Blanc (33.30%)
  • 0,407 Kg - Copos de trigo (4.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 14 g. - Columbus (15.8% AA) (16.8 IBU) First Wort Hop
  • 72,3 g. - Cascade (7.4% AA) (10 minutos) (13.4 IBU)
  • 14,4 g. - Equinox (14.1% AA) (10 minutos) (5.1 IBU)
  • 43,5 g. - Citra (11.7% AA) (5 minutos) (7.1 IBU)
  • 21,7 g. - Columbus (15.8% AA) (5 minutos) (4.8 IBU)
  • 42 g. - Equinox (13.0% AA) (0 minutos)
  • 28 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
  • 28 g. - Cascade (7.4% AA) (0 minutos)
  • 94,5 g. - Equinox (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 80,5 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 49 g. - Cascade (5.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 35.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.006
  • IBU: 47.2
  • Alcohol: 6.31%
  • Color: 3.82 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M21 - Belgian Wit Yeast
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