46260919 | American Strong Ale
- Lista de fermentables
- 65,195 Kg - Malta Pale (2 Row) US (85.20%)
- 3,673 Kg - Weyermann Carapils (4.80%)
- 2,219 Kg - Weyermann CaraAroma (2.90%)
- 2,219 Kg - Malta Crystal - 60L (2.90%)
- 1,99 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (2.60%)
- 1,224 Kg - Malta Special B (1.60%)
- 0 Kg - (0.00%)
- Lista de Lúpulos
- 155,4 g. - Cascade (7.5% AA) (60 minutos) (11.9 IBU)
- 127,3 g. - Amarillo (10.0% AA) (60 minutos) (13.0 IBU)
- 104,6 g. - Amarillo (10.0% AA) (15 minutos) (6.4 IBU)
- 75 g. - Amarillo (10.0% AA) (2 minutos) (2.0 IBU)
- 57,7 g. - Mosaic (13.0% AA) (2 minutos) (2.0 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 68 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
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- Litros: 225.0
- DI: 1.057
- DF: 1.011
- IBU: 35.3
- Alcohol: 6.17%
- Color: 15.22 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Receta clonada de...
- Clonada de: 43220819
- Receta original: American Strong Ale
- Valoración
- Autor
boli
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