60 minute…. is everything you needed | American IPA
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (90.90%)
- 0,5 Kg - Weyermann Carapils (9.10%)
- Lista de Lúpulos
- 2,8 g. - Columbus (16.3% AA) (60 minutos) (5.0 IBU)
- 2,9 g. - Columbus (16.3% AA) (55 minutos) (5.1 IBU)
- 2,9 g. - Columbus (16.3% AA) (50 minutos) (4.9 IBU)
- 3 g. - Columbus (16.3% AA) (45 minutos) (5.0 IBU)
- 3,2 g. - Columbus (16.3% AA) (40 minutos) (5.0 IBU)
- 3,4 g. - Columbus (16.3% AA) (35 minutos) (5.1 IBU)
- 1,8 g. - Amarillo (10.0% AA) (30 minutos) (1.5 IBU)
- 1,4 g. - Columbus (16.3% AA) (30 minutos) (1.9 IBU)
- 1,4 g. - Simcoe (13.0% AA) (30 minutos) (1.5 IBU)
- 3,3 g. - Amarillo (10.0% AA) (25 minutos) (2.5 IBU)
- 2,5 g. - Simcoe (13.0% AA) (25 minutos) (2.5 IBU)
- 3,8 g. - Amarillo (10.0% AA) (20 minutos) (2.5 IBU)
- 2,9 g. - Simcoe (13.0% AA) (20 minutos) (2.5 IBU)
- 4,6 g. - Amarillo (10.0% AA) (15 minutos) (2.5 IBU)
- 3,5 g. - Simcoe (13.0% AA) (15 minutos) (2.5 IBU)
- 6,3 g. - Amarillo (10.0% AA) (10 minutos) (2.5 IBU)
- 4,8 g. - Simcoe (13.0% AA) (10 minutos) (2.5 IBU)
- 11,2 g. - Amarillo (10.0% AA) (5 minutos) (2.5 IBU)
- 8,8 g. - Simcoe (13.0% AA) (5 minutos) (2.5 IBU)
- 30 g. - Amarillo (10.0% AA) (3 días) DryHop
- 30 g. - Simcoe (13.0% AA) (3 días) DryHop
- 30 g. - Amarillo (10.0% AA) (3 días) DryHop
- 30 g. - Simcoe (13.0% AA) (3 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Fermentación / Madurado
- 4 días a 18.5 ºC
- 1 días a 19.5 ºC
- 1 días a 21.0 ºC
- 3 días a 22.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 15.0
- Sodio (Na): 30.0
- Sulfatos (So4): 200.0
- Cloruros (Cl): 80.0
- Bicarbonatos (HCO3): 50.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 20.0
- DI: 1.059
- DF: 1.011
- IBU: 60.0
- Alcohol: 6.44%
- Color: 4.98 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- cucu13
Descripción del autor
La idea original era utilizar Chinook, Warrior y Amarillo, pero debido a que no he podido encontrar ni Chinook ni Warrior, utilizaré Colu,bus en amargor en vez de Chinook y el Warrior lo he cambiado com Simcoe.