AHUMALE (Clon) (Clon) | Classic Style Smoked Beer

  • Lista de fermentables
  • 3,5 Kg - Weyermann Pale Ale (67.30%)
  • 0,75 Kg - Weyermann CaraRed (14.40%)
  • 0,5 Kg - Malta Ahumada (9.60%)
  • 0,25 Kg - Copos de avena (4.80%)
  • 0,2 Kg - Malta Tostada (3.80%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Goldings (5.2% AA) (60 minutos) (17.1 IBU)
  • 30 g. - Goldings (5.2% AA) (10 minutos) (5.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 23.0
  • DI: 1.047
  • DF: 1.009
  • IBU: 22.8
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 7.75 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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