ALFONSINA (Clon) | Czech Amber Lager

  • Lista de fermentables
  • 1,051 Kg - Weyermann Pilsner Malt (80.20%)
  • 0,233 Kg - Chateau Melano (17.80%)
  • 0,026 Kg - Weyermann CaraAroma (2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 19,6 g. - Kazbek (5.2% AA) (60 minutos) (48.5 IBU)
  • 18 g. - Spalt (5.3% AA) (0 minutos) (13.2 IBU)
  • 18 g. - Spalt (5.0% AA) (0 minutos) (12.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
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  • Litros: 5.0
  • DI: 1.060
  • DF: 1.015
  • IBU: 74.1
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 12.47 SRM
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