Almendra stout 80 lt | American Stout

  • Lista de fermentables
  • 16 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (55.70%)
  • 6,4 Kg - Azucar de mesa (22.30%)
  • 3,9 Kg - Copos de avena (13.60%)
  • 0,55 Kg - Malta Chocolate US (1.90%)
  • 0,52 Kg - Weyermann Carafa Special III (1.80%)
  • 0,4 Kg - Roasted Barley (1.40%)
  • 0,18 Kg - Weyermann CaraAroma (0.60%)
  • 0,52 Kg - Weyermann Carafa Special III (1.80%) Lavado
  • Lista de Lúpulos
  • 125 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (38.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 72.0
  • DI: 1.089
  • DF: 1.022
  • IBU: 38.5
  • Alcohol: 8.99%
  • Color: 35.97 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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