AMERICAN AMBER | American Amber Ale
- Lista de fermentables
- 3,799 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (75.10%)
- 0,42 Kg - Malta Munich I (8.30%)
- 0,293 Kg - Malta Crystal - 60L (5.80%)
- 0,293 Kg - Malta Crystal -120L (5.80%)
- 0,126 Kg - Trigo Malteado, Bel (2.50%)
- 0,126 Kg - CaraPils (2.50%)
- Lista de Lúpulos
- 10 g. - Cascade (10.0% AA) (60 minutos) (11.8 IBU)
- 10 g. - Mosaic (13.0% AA) (20 minutos) (10.0 IBU)
- 10 g. - Centennial (11.0% AA) (20 minutos) (8.5 IBU)
- 10 g. - Cascade (8.0% AA) (0 minutos) (1.1 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 5 minutos
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- Litros: 20.0
- DI: 1.055
- DF: 1.010
- IBU: 31.4
- Alcohol: 6.04%
- Color: 12.12 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
Luis Suarez
Descripción del autor
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