APA Bemol (Clon) | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 54,955 Kg - Weyermann Pilsner Malt (80.80%)
  • 10,95 Kg - Weyermann Malta Munich I (16.10%)
  • 2,04 Kg - Weyermann Melanoidin (3.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 251,1 g. - Cascade (5.0% AA) (75 minutos) (12.0 IBU)
  • 200,4 g. - Columbus (16.0% AA) (15 minutos) (19.0 IBU)
  • 100,7 g. - Simcoe (13.0% AA) (1 minutos) (3.9 IBU)
  • 100,7 g. - Citra (12.0% AA) (1 minutos) (3.6 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
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  • Litros: 280.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.012
  • IBU: 38.5
  • Alcohol: 5.23%
  • Color: 5.53 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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