APA Harvest – 9/9/2022 L-78 | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 6 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (80.00%)
  • 1,2 Kg - Weyermann Malta Munich II (16.00%)
  • 0,3 Kg - Weyermann Carapils (4.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Cashmere (8.0% AA) (16.0 IBU) First Wort Hop
  • 30 g. - Cashmere (8.0% AA) (10 minutos) (10.2 IBU)
  • 40 g. - Cashmere (8.0% AA) (0 minutos) (9.7 IBU)
  • 37 g. - Cashmere (8.0% AA) (-10 minutos) (3.6 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 8 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • 1 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 75 ºC durante 15 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 32.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.007
  • IBU: 39.5
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 4.65 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M36 - Liberty Bell Ale Yeast
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta