Belial Milk Stout | Sweet Stout

  • Lista de fermentables
  • 3,3 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (55.90%)
  • 0,5 Kg - Simpsons DRC (8.50%)
  • 0,5 Kg - Copos de avena (8.50%)
  • 0,3 Kg - Crisp Amber Malt (5.10%)
  • 0,2 Kg - Malta Special B (3.40%)
  • 0,2 Kg - Weyermann Carapils (3.40%)
  • 0 Kg - Cascarilla de arroz (0.00%)
  • 0,2 Kg - Crisp Roasted Barley (3.40%) Lavado
  • 0,2 Kg - Weyermann Carafa Special II (3.40%) Lavado
  • 0,5 Kg - Lactosa (8.50%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Fuggle (5.0% AA) (60 minutos) (14.3 IBU)
  • 25 g. - Fuggle (5.0% AA) (15 minutos) (5.9 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 450 Gramos - Coco Tostado (5 días) en el Secundario
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 6 días a 18.0 ºC
  • 15 días a 20.0 ºC
  • 1 semanas en secundario a 1.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Agua de Burton
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 20.0
  • Sodio (Na): 80.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 80.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 200.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 21.0
  • DI: 1.063
  • DF: 1.025
  • IBU: 20.2
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 35.41 SRM
  • Levadura: WYEAST - 1056 - American Aleâ„¢
  • Valoración

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