BLACK IPA (2nov-19) (Clon) | Black IPA

  • Lista de fermentables
  • 9,13 Kg - Weyermann Pale Ale (91.90%)
  • 0,308 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (3.10%)
  • 0,308 Kg - Best Black Malt (3.10%)
  • 0,189 Kg - Roasted Barley (1.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 35 g. - Target (9.0% AA) (21.6 IBU) First Wort Hop
  • 33,1 g. - Simcoe (13.0% AA) (15 minutos) (13.5 IBU)
  • 33,1 g. - Amarillo (10.0% AA) (15 minutos) (10.4 IBU)
  • 45,5 g. - Equinox (13.0% AA) (0 minutos)
  • 28 g. - Simcoe (13.0% AA) (0 minutos)
  • 28 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 minutos)
  • 112 g. - Equinox (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 91 g. - Simcoe (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 91 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 64 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 75 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 35.0
  • DI: 1.063
  • DF: 1.012
  • IBU: 45.5
  • Alcohol: 6.85%
  • Color: 21.67 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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