California Dreams | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (90.90%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Carapils (9.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Centennial (11.0% AA) (25.5 IBU) First Wort Hop
  • 50 g. - Centennial (11.0% AA) (0 minutos) (21.5 IBU)
  • 80 g. - Citra (12.0% AA) (5 días) DryHop
  • 30 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 90.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 180.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.011
  • IBU: 47.0
  • Alcohol: 6.31%
  • Color: 4.89 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

Descripción del autor

En el DH se puede cambiar el Citra por Simcoe, misma cantidad, para darle un toque mas tropical que cítrico

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