Cerveza de trigo (Clon) | Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 2,305 Kg - Chateau pilsen (54.00%)
  • 1,963 Kg - Chateau Wheat Blanc (46.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 9,1 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (90 minutos) (4.5 IBU)
  • 9,1 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (60 minutos) (4.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.013
  • IBU: 8.7
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 3.61 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew WB-06
  • Valoración

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