colabo 2021 | Double IPA

  • Lista de fermentables
  • 8 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (77.70%)
  • 0,6 Kg - Copos de avena (5.80%)
  • 0,5 Kg - Simpsons Goden Naked Oats (4.90%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Carapils (4.90%)
  • 0,4 Kg - Avena Malteada (3.90%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Caramalt (2.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Citra (12.0% AA) (18.7 IBU) First Wort Hop
  • 15 g. - Chinook (13.0% AA) (12.2 IBU) First Wort Hop
  • 30 g. - Galaxy (15.0% AA) (20 minutos) (19.2 IBU)
  • 35 g. - Galaxy (15.0% AA) (10 minutos) (17.0 IBU)
  • 35 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (13.6 IBU)
  • 35 g. - Mosaic (13.0% AA) (10 minutos) (14.8 IBU)
  • 50 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (11.1 IBU)
  • 50 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos) (10.2 IBU)
  • 50 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 minutos) (12.8 IBU)
  • 25 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (5.6 IBU)
  • 0 g. - (% AA) ( minutos)
  • 120 g. - Galaxy (15.0% AA) (4 días) DryHop
  • 120 g. - Citra (12.0% AA) (4 días) DryHop
  • 120 g. - Mosaic (13.0% AA) (4 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 40.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.012
  • IBU: 135.2
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 5.38 SRM
  • Levadura: M66
  • Valoración

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