Dunkel Brothers (Clon) | Munich Dunkel

  • Lista de fermentables
  • 2,401 Kg - Malta Munich I (67.20%)
  • 0,881 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (24.70%)
  • 0,161 Kg - CaraPils (4.50%)
  • 0,089 Kg - Pale Chocolate (2.50%)
  • 0,039 Kg - Weyermann Carafa Special I (1.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 14,3 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (60 minutos) (12.1 IBU)
  • 14,2 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (20 minutos) (7.3 IBU)
  • 14,3 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (10 minutos) (4.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 15.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.007
  • IBU: 23.8
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 13.75 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Saflager W-34/70
  • Valoración

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