HAZY AMERICAN IPA. TROPICAL-CITRUS | American IPA
- Lista de fermentables
- 6 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (90.00%)
- 0,67 Kg - Weyermann Carapils (10.00%)
- Lista de Lúpulos
- 25 g. - Centennial (11.0% AA) (60 minutos) (27.5 IBU)
- 65 g. - Centennial (11.0% AA) (0 minutos) (8.4 IBU)
- 100 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
- 50 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- 5 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 68 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 5 minutos
- Fermentación / Madurado
- 7 días a 19.0 ºC
- 2 días a 22.0 ºC
- 5 días a 14.0 ºC
- 4 días a 1.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 90.0
- Magnesio (Mg): 10.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 180.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 22.0
- DI: 1.063
- DF: 1.013
- IBU: 35.9
- Alcohol: 6.71%
- Color: 5.41 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05 2 Sobres
- Valoración
- Autor
Ceallal
Descripción del autor
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