Honey Summer (Clon) (Clon) |

  • Lista de fermentables
  • 67,795 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (70.30%)
  • 12,633 Kg - Miel (13.10%)
  • 10,126 Kg - Weyermann Abbey Malt (10.50%)
  • 3,375 Kg - Weyermann Special W (3.50%)
  • 2,507 Kg - Weyermann Carapils (2.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 459,1 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (60 minutos) (13.6 IBU)
  • 413,2 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (30 minutos) (8.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 400.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.012
  • IBU: 22.1
  • Alcohol: 5.23%
  • Color: 8.98 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
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