imperial kit (Clon) | American Stout

  • Lista de fermentables
  • 4,3 Kg - Weyermann Pale Ale (86.20%)
  • 0,26 Kg - Weyermann Carafa I (5.20%)
  • 0,187 Kg - Weyermann Carafa Special III (3.70%)
  • 0,12 Kg - Weyermann CaraRed (2.40%)
  • 0,12 Kg - Roasted Barley (2.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - Centennial (9.0% AA) (60 minutos) (41.6 IBU)
  • 20 g. - Centennial (9.0% AA) (15 minutos) (10.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 18.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.013
  • IBU: 51.8
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 31.96 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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