Ipa Centenial (30L) | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 7,162 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (90.00%)
  • 0,8 Kg - Malta Crystal - 20L (10.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 14,5 g. - Centennial (11.0% AA) (12.7 IBU) First Wort Hop
  • 36 g. - Centennial (11.0% AA) (60 minutos) (29.4 IBU)
  • 80 g. - Centennial (11.0% AA) (5 minutos) (23.2 IBU)
  • 135 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 45 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 90.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 180.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 57.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 30.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.011
  • IBU: 65.3
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 6.28 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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